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りんごのカントリーケーキ

焼いたり煮たりしたりんごが苦手な私。

たかこさんの本を見ながら、「おいしそうだけどな~」と思っていました。
でも、数々のお菓子作りblogによるとかなり好評なこのケーキ。

作っていました。


おいしい!!

りんごと生地がよくマッチしているので、焼きりんご独特の食感mもなく、生地と一体化してる感じ。


いつものとおり、会社にもっていきました。好評でした!

▼りんごのカントリーケーキ
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