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女友達とのおうちごはん

 今年仲良しになったばかりのAちゃんが遊びにきました。私の社会人親友が入院したさきのナースがAちゃん。
 私と同じ量のお酒を飲める女の子もなかなかいない中、彼女の飲みっぷりはすごい!

 なんと二人で4本の赤ワインを空にしました。その後遊びに来た男友達は二人で缶ビール1本だというのに・・・。

 本日のおうちごはんメニューは、
▼ニンニク鶏のアボカド炒め(すっかり定番?)
▼トマトとキャベツのチキンシチュー(こちらも定番?)
▼カマンベール&ナッツのオーブン焼き(新作!)
▼バーニャカウダ(新作!)
▼かぼちゃのパンのラスク風

 
Aちゃんはスタイルもいいし美人さん。美容への関心も高いので、野菜をたくさん食べれるメニューにしました。普段はあんまり食べないとのことだけど、飲んだときの食欲は私に通じるものがあり・・・。日ごろ制限するとどうしてもね~。
  
  自分ではバーニャカウダが大成功でよかった~。このソースは1ヶ月くらい保存できるので、来週のおうちごはんではこのソースをつかってぺペロンチーノでもつくろうかな♪

▼本日のメニュー
A

▼新作のバーニャカウダとカマンベール&ナッツオーブン焼き
バーニャカウダカマンベール&ナッツ

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22:39 | お料理 | comments (0) | trackbacks (0) | page top↑
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